おかのみそ様

苓北町で味噌屋を営まれている『おかのみそ』さまです。 薪を炊き杵でつくという、とても手のかかる手法で活きている味噌を作っておられます。 みそへの愛情はとても深く、味もそれに比例するかのようにとても美味しいです。 13652510_1032324453510711_627438430_n

Follow me!